Ernährung

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Sie können bei uns wertvolle Reformartikel einkaufen und ganz viel Köstliches für einen vitalen und gesunden Körper. Ein Besuch lohnt sich!

Ab sofort läuft wieder eine Sammelbestellung für Tofu, Seitan etc.!     » Bestellformular

ti gusto

tigusto SA

tigusto ist ein handwerklicher Betrieb im Tessin, mehr unter www.tofu-bio.ch.

Tofu
Herkunft der Rohstoffe: Soja 100% aus Tessiner Anbau
Der Tofu wird handwerklich verarbeitet, durch lokale Arbeitskräfte.
Auf der Verpackung durch die “Knospe” BioSuisse gekennzeichnet.

Tofu fresco: ca. 300 - 380 g, 600 - 750 g oder 1.2 - 1.5 kg vakuumverpackt. Konservation/Verfall: 15 Tage nach der Produktion

Tofu past.: ca. 300 - 380 g, 600 - 750 g oder 1.2 - 1.5 kg vakuumverpackt. Konservation/Verfall: 30 Tage nach der Produktion

Seitan past.
Der Seitan wird aus bio Dinkel in der eigenen Brühe gekocht und zusätzlich werden Algen hinzugefügt.
Seitan past.: ca. 180 - 250 g oder 200 - 400 g.
Konservation/Verfall: 30 Tage nach der Produktion

Brühe
Besonders aromatische Brühe, erhältlich im Glas zu 300 g, 550 g oder 1.2 kg

Sojasauce
Tamari Sojasauce hergestellt von der japanischen Firma Muso, tradizionell fermentiert und abgepackt von tigusto SA.
Enhält Soja, Wasser und Salz, erhältlich zu 250 ml oder 1 Liter.

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